Martorri eta perrexilaren arteko aldea

Martorri eta perrexilaren arteko aldea

Martorri eta perrexilak leku bikaina dute munduko sukaldeetan, errezeta eta janari ezagun askotan oso erabiliak baitira.
Baina martorri eta perrexila lehen begiratuan antzekoak badirudi ere, badaude desberdintasun batzuk jakin behar dituzunak bereizteko.

Itxura desberdintasuna:

• Martorria: hosto zerradunak eta irekiak dituen landarea da, erdian zurtoin luze eta meheak dituena.
• Perrexila: hosto trinko eta beteak dituen landarea da, erdian zurtoin labur eta meheak dituena.

Zaporearen aldea:

• Martorria: zapore indartsu eta garratza du ezaugarri, eta batzuek xaboi-zapore bat duela uste dute.
• Perrexila: zapore aromatiko atsegin eta freskagarria du ezaugarri, eta jakiei zapore arin eta bereizgarria ematen die.

Erabilera desberdintasuna:

• Martorria: Indiako eta Asiako sukaldaritzan erabiltzen da batez ere, entsaladan eta saltsetan ere erabiltzen da.
• Perrexila: asko erabiltzen da arabiar eta mediterranear plater askotan, eta platerentzako zapore eta apaingarri gisa erabiltzen da.

Oro har, perrexilak zapore leuna du eta arabiar eta mediterraneoko plateretan erabili ohi da, martorri zapore handia du eta Indiako eta Asiako sukaldaritzan ohikoa da.

Zeintzuk dira martorriaren onurak?

1. Odoleko azukrea murriztea: ikerketek diote martorria erabiltzeak odoleko azukre maila jaisten lagun dezakeela, eta horrek diabetesa duten pertsonen osasuna hobetzen du.
2. Bihotzeko eta arteria-gaixotasunetatik babesten du: Koriandroak antioxidatzaileak eta zuntzak ditu, odol-presioa jaisten laguntzen dutenak eta arterietan zimurrak sortzea saihesten dutenak, eta horrek bihotzeko osasuna hobetzen du eta bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murrizten du.
3. Salmonella bakterioen aurkako antibiotiko naturala: Koriandroak bakterioen eta onddoen aurkako propietateak dituzten konposatuak ditu, salmonella bakterio patogenoei aurre egiteko ahalmena emanez.
4. Gibeleko eta bularreko minbiziaren aurkako babesa: Koriandroak zelula osasuntsuak minbizi zelula bihurtzeari aurre egiten dioten antioxidatzaileak ditu, eta horrek gibeleko eta bularreko minbizia izateko arriskua murrizten laguntzen du.
5. Digestio-prozesua erraztea: Koriandro-osagaiek digestio-prozesua hobetzen dute eta idorreria murrizten dute.Heste sumingarriaren sindromea baretzen eta gaixotasun hau duten pertsonen mina murrizten ere laguntzen dute.
6. Gorputzean likidoen atxikipena kentzen laguntzen du: Koriandroak gernuaren estimulazio-propietateak ditu, eta horrek gorputzetik gehiegizko likidoa kentzeko prozesua hobetzen du eta puzketak eta hanturak murrizten laguntzen du.
7. Hilekoaren zikloa erregulatzea: Koriandroak emakumezkoen hilekoaren erregulazioa hobetzen duten konposatuak ditu, eta hilekoarekin lotutako sintomak arintzen lagun dezakete, hala nola mina eta ondoeza.

Zein da perrexilak duen garrantzia?

1. Digestio-aparatuaren arazoak tratatzea: perrexilak digestio-sistemari lotutako arazoak arintzeko lan egiten du, hala nola indigestioa, urdaileko kalorak, puzketak eta goragalea.
   Perrexilak ere minaren aringarri gisa jokatzen du hanturaren aurkako propietateei esker.
2. Giltzurrunen osasuna hobetzea: perrexila diuretikotzat hartzen da, gernuaren bolumena handitzen eta azidotasuna igotzen laguntzen duena.
   Gainera, kaltzioaren ondorioz giltzurrunetako harriak izateko arriskua murrizten du, ez baitu oxalatorik.
3. Potasio maila handitzea: perrexilak potasioa dauka, odol-presioa eta bihotzeko osasuna erregulatzeko mineral garrantzitsua.
   Horrela, perrexila jateak bihotzeko osasuna mantentzen eta bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murrizten laguntzen du.
4. Antioxidatzaileen iturri aberatsa: perrexilak antioxidatzaileak ditu, gorputza erradikal askeek eragindako kalteetatik babesten dutenak.
   Horrek sistema immunologikoa indartzen eta zahartze prozesua atzeratzen laguntzen du.
5. Odoleko azukre-maila murriztea: ikerketa batzuek diote perrexila kontsumitzeak odoleko azukre-maila jaisten lagun dezakeela, eta horrek diabetesa duten pertsonen osasuna hobetzen du.

Jan al daiteke martorri berdea?

Martorri berdea sukaldaritzari gehitzen zaion zapore bereizgarria ez ezik, elikagaien zaporea hobetzen du, osasunerako onura ugari ere ekartzen ditu.
Martorri berdea jateak elikagaien digestioa hobetzen lagun dezake eta puzketen aurka borrokatzen lagun dezake.

Frantzian egin berri den ikerketa baten arabera, martorri berdea jateak jaten ondoren digestio txarra eta goragalea saihesten laguntzen duela eta hantura eta errefluxua arintzen lagun dezake.

Martorria Apiazeoen familiako belar landarearen parte da.
Substantzia onuragarri asko ditu, hala nola zuntza eta antioxidatzaileak, digestio-prozesua hobetzen dutenak eta metabolismoa areagotzeko eta gantzak erretzeko lan egiten dutenak.

Horrez gain, martorrizko substantzia antiinflamatorioak ditu, gorputza artikulazioetako infekzioetatik babesten eta sistema immunearen funtzionamendua hobetzen laguntzen dutenak.
Ikerketek ere adierazten dute martorri hosto berdeak jateak bihotz-erasoen prebentzioan lagun dezakeela erradikal askeei aurre eginez eta odol-presioa jaitsiz.

Onurak izan arren, martorri jateak albo-ondorio batzuk sor ditzake, hala nola erreakzio alergikoak.
Beraz, garrantzitsua da hau kontuan hartzea eta saihestu martorria erabiltzea alergia bazara.

Martorri berdea hainbat plateretan erabiltzen da janariaren zaporea hobetzeko, gordinik tipula eta espeziak gehituta edo saltsa bero baten moduan.
Bestalde, martorri berdea gehienetan gordinik jan daiteke eta entsalada edo itsaski plateretan gehitzen da zapore azido bereizgarria emateko.

Zenbat egun edan perrexil egosia?

Helmy doktorearen arabera, erremedio naturaletan adituak, 7 egunez egunero perrexil egosi kopa bat kontsumitzea segurua eta eraginkorra da.
Pertsona batek decoction presta dezake hainbat perrexil hosto irakiten ur irakiten edalontzi batean 5 eta 10 minutuz.
Horren ondoren, decoction iragazi eta edan daiteke.

Batzuek perrexila egosia jateak osasunerako onurari buruz galdetuko diote.
Perrexila egosia antioxidatzaileen iturri aberatsa da, gaixotasun kroniko batzuen arriskua murrizten laguntzen dutenak.
C bitamina ere badu, hezurren eta azalaren osasuna sustatzen duena.
Horrez gain, hilekoaren zikloa erregulatzen lagun dezake.

Aipatzekoa da perrexila irakiten erabiltzea pertsonen artean alda daitekeela.
Helburua larruazaleko eta ilearen arazoak tratatzea bada, 30 egunez perrexil egosia kontsumitzen jarrai daiteke, egunean 2 eta 3 edalontzitan.

Hala ere, perrexil egosia giltzurrunetako harriak sortzea saihesteko erabiltzean, egunean behin perrexil egosiaren kopa bat edatea gomendatzen da urdaila hutsean hiru egunez.

Egunero perrexil egosia jateak izan ditzakeen kalteei dagokienez, ez dago kalte larririk ezagutzen.
Hala ere, pertsona batzuek erreakzio alergikoak izan ditzakete perrexilari eta jatea saihestu beharko lukete.
Pertsona batek ere kontuz ibili behar du perrexil egosi dosi handiekin, digestio-arazoak sor ditzake eta.

Perrexilak burdina xurgatzea murrizten al du?

Ikerketek diote perrexila burdinetan aberatsa den osagaia dela, eta paper garrantzitsua betetzen duela burdin eskasiak eragindako anemia tratatzeko.
Hala ere, ikerketa batzuk iradokitzen dute perrexila kantitate handietan jateak elikagaien burdinaren xurgapena murriztu dezakeela.

Perrexilak anemia tratatzen lagun dezake burdina-kontzentrazio handia duelako eta C bitaminaren presentziagatik, eta horrek hesteetan burdinaren xurgapena hobetzen du.
Perrexilak estres oxidatiboa eta prostatako minbizia izateko arriskua murrizten ere lagun dezake.

Hala ere, gorputzean burdin-maila egokia mantentzeko saihestu behar diren elikagai eta faktore batzuk daude.
Burdinaren xurgapena murrizten duten elikagaien artean arrautzak daude, gorputzak burdina xurgatzea eragozten duen proteina bat baitute.

Noiz edan martorri egosia?

Martorri edari egosia gorputzaren osasunerako onuragarria den edari osasuntsutzat hartzen da.
Martorri lehorra irakitearen onurak, egunean zehar loaren kalitatea eta energia maila hobetzen dituena.
Belar edaria martorri hauts lehor koilarakada bat ur irakinetan kopa batean jarriz eta oheratu aurretik edanez egiten da.

Azpimarratzekoa da goizean goiz edaria edatea gomendatzen dela argaltzeko, metabolismoa hobetzeko eta gantzak erretzeko.
Emaitza ukigarriak hilabete bat ohiko erabileraren ondoren lor daitezke.

Martorri haziek obesitateak eragindako hantura murrizten lagun dezake, beraz, egunero edari bi edalontzi edatea gomendatzen da, goizean gosaldu aurretik eta arratsaldean oheratu aurretik.
Onura handia martorri hazi lehorrak uretan araztean da edaria prestatu aurretik, haziak eta ezpurutasunak iragazten baitira eta likido purua bakarrik kontzentratzen baita.

Koriandroak kolon tratatzen al du?

Zalantzarik gabe, martorria sendabelar eta terapeutikoetarako mundu osoan erabiltzen den belar harrigarria da.
Berriki, martorria eraginkorra izan daitekeela frogatu dugu digestio-nahaste batzuk tratatzeko, koloneko arazoak barne.

Ikerketek iradokitzen dute martorri narritagarriaren sindromearen eta kolitis sumingarriaren tratamenduan lagun dezakeela, hauek dituzten pertsonei ondoez eta min handia eragiten dieten bi baldintza arruntak.
Koriandroak digestio-aparatuko muskuluak erlaxatzen ditu, eta horrek arazo hauek eragindako mina eta puzketak arintzen laguntzen du.
Horrez gain, martorri digestioa hobetzen eta idorreria murrizten laguntzen duela uste da.

Koloneko tratamenduan martorriaren beste onura potentzial batzuk ere badaude.
Txosten batzuek diote odoleko kolesterol-maila jaitsi eta gosea areagotu dezakeela, eta horrek eragin positiboa izan dezake koloneko arazoek eragindako anorexia duten pertsonengan.

Perrexilak gernuaren infekzioa kentzen al du?

Iritziak aldatu egiten dira perrexilak gernu-sistemako infekzioak tratatzeko, batez ere gernu-traktuko infekzioak tratatzeko duen eraginkortasunari buruz.
Zenbait ikerketek adierazi dute perrexila eraginkorra izateko aukera baldintza hauek tratatzeko, flavonoide eta karotenoide edukiagatik, antioxidatzailetzat hartzen diren eta hanturaren aurkako propietateak dituztenak.
Animalien esperimentu batzuek frogatu dute perrexilak gernu-infekzioak eta giltzurrunetako harriak tratatzen lagun dezakeela.

Hala ere, kontuan izan behar da gernu-infekzioak tratatzeko perrexila erabiltzea ez dela termino zehatza, ez baitago hori baieztatzeko froga fidagarririk.
Gaixoek medikuarekin kontsultatu behar dute edozein tratamendu natural edo elikadura alternatiboa hartu aurretik.

Horren harira, perrexila onuragarria izan daiteke gernu-aparatuaren osasuna hobetzeko eta, oro har, giltzurrunak garbitzeko, baina hori mediku espezialista baten zaintza eta gidaritzapean egin behar da.

Aipatzekoa da perrexila jendeak gernu-infekzioak, giltzurrunetako harriak, idorreria eta beste hainbat helburutarako tratatzeko erabili ohi duen landarea dela.

Koriandroak ilea luzea egiten du?

Koriandroak elikagai onuragarri asko dituela esaten da, hala nola bitaminak (A, C, K) eta mineralak (burdina, magnesioa, potasioa eta kaltzioa).
Jakina da ile osasuntsurako beharrezkoak diren mantenugaiek zeregin garrantzitsua dutela ilearen indarra eta hazkuntza ona hobetzeko.

Iturri batzuek iradokitzen dute martorri zukua azalean erabiltzeak ilearen hazkuntza sustatzen eta ile-galera aurre egiten lagun dezakeela.
Koriandroak larruazaleko arazoak tratatzen lagun ditzaketen hanturaren aurkako propietateak ere izan ditzake, hala nola caspa.

Noski, ez dago martorri ilea luzatzeko eraginkortasuna frogatzen duen froga zientifiko erabakigarririk.
Ilean martorria erabiltzearen emaitzek efektu desberdinak izan ditzakete pertsona batetik bestera.

Koriandroak pisua murrizten du?

Martorri egosia pisua galtzen eta gorputzaren helburu ideala lortzen laguntzen duen belaretako bat da.
Jende askok martorri lehorra jaten du betirako pisua galtzeko asmoz, gantzak erretzeko eta pisu osasuntsua mantentzeko modu eraginkorra dela uste baitute.

Martorri lehorrak gorputzerako mantenugai garrantzitsu asko ditu, eta digestio-prozesua hobetzen du, eta horrek digestio-sistemaren funtzioak hobetzen laguntzen du eta digestio-nahasteak saihesten ditu.
Martorri lehorrak kolesterol kaltegarria murrizteko eta bihotzeko osasuna sustatzeko zeregina izan dezake.

Hala ere, oraindik ez dago nahikoa ikerketak martorri pisua galtzeko erabiltzearen eraginkortasuna behin betiko frogatzeko.
Koriandroak pisu galeran dituen onuren sinesmen arrunta izan arren, oraindik ikerketa zientifiko zehatzagoak egin beharra dago baieztatutako emaitzak zehazteko.

Horrez gain, Interneten informazio gatazkatsu asko dago eskuragarri martorriaren abantailei buruz pisua galtzeko prozesuan, eta horrek ikerketa eta dokumentazio gehiago eskatzen du kontu horien baliozkotasuna baieztatzeko.

Kontuan izan behar da, gainera, pisua galtzea ez dela martorri lehorraren araberakoa bakarrik, baizik eta ohiko jarduera fisikoaz gain dieta osasuntsu eta orekatua behar dela.

Zein bitamina daude perrexilak?

Perrexilak osasunerako onuragarriak diren hainbat mantenugai ditu.
Perrexila bitamina-iturri aberatstzat hartzen da, A, K, C eta E bezalako bitaminak baititu, tiamina, riboflabina, niazina, B6 bitamina, B12 bitamina, azido pantotenikoa, kolina eta folatoaz gain.

Perrexilean aurkitzen diren beste elementu batzuen artean, kaltzioa, burdina, magnesioa, manganesoa, fosforoa, potasioa, zinka eta kobrea aurkitzen ditugu.
Perrexila kaltzio iturri nagusia da, egunero koilarakada batek gorputzak behar duen kaltzioaren %2 ematen baitu.
K bitaminaren ehuneko handia ere badu, perrexil koilarakada batek K bitaminaren eguneroko beharraren %150 baino gehiago ematen baitu.
Perrexilak A bitaminaren % 12 eta C bitaminaren % 16 ere baditu.

Horrez gain, perrexila B bitaminaren presentzia da, eta horrek gorputzaren zelulak berreskuratzen eta zeluletatik energia askatzen laguntzen du.
Perrexilak ere immunitate-sistemaren osasuna hobetzen eta larruazala osasuntsu mantentzen laguntzen du, bertan dagoen C bitaminari esker.
Perrexilaren zeregina ez da horretara mugatzen, baina gaueko ikusmena eta larruazaleko argitasuna hobetzen lagun dezake bertan A bitamina (beta karotenoa) egoteari esker.

Bitaminaz gain, perrexilak mineral onuragarri asko ere baditu, hala nola potasioa, muskuluak eta nerbio-sistema hazteko eta eraikitzeko beharrezko elementuetakotzat jotzen dena.
كما يساهم الزنك الموجود فيه في تعزيز جهاز المناعة ومنع حب الشباب.